图文：孙慧中 孟凡荣 责编：胡睿 高卫星
6月7日上午，心理学系在乐道书院自在室举办茶艺展示活动，16级同学积极参与。
此次活动由杨超老师主讲，在自在室静雅的环境下，亲自向同学展示了选茗、择水、烹茶技术等一系列内容。老师首先以祁门红茶茉莉王妃为例，向同学们展示了如何冲泡。选择白瓷茶具，烫杯热罐，按照1:50的比例投茶后，将茶水倒入闻香杯中进行洗茶，随后进行祁门红茶第一泡。而当老师右手拿壶将茶水倒入公道杯，再从公道杯倒入闻香杯，只斟七分满时，娴熟而优雅的举止引起同学们的学习的兴趣。此外，在结束后杨超老师还向同学们补充了有关茶艺方面的禁忌，介绍了相关发展的历史，从而让同学更好的了解中华茶文化。
本次茶艺文化的学习，不仅充实了心理学系学生的课外生活，提高了学生素养，而且还弘扬了中华茶文化的精神。
